Відкритий урок виробничого навчання з професії “Кухар. Кондитер.”
29 листопада 2023 року в рамках чергової атестації Валентина ФІНЬКО, майстриня з професії “Кухар. Кондитер” провела відкритий урок для здобувачів групи ПКТ-9 на тему: «Приготування борщів, розсольників, солянок», під час якого продемонструвала майбутнім фахівцям технології приготування борщів, ознайомила з правила подачі. Валентина Леонідівна на високому рівні володіє матеріалом, сучасними інформаційно-комунікативними технологіями, здійснює індивідуальний підхід до здобувачів освіти. Під час уроку здобувачі освіти закріпили практично-теоретичні знання з теми та удосконалили уміння і навички по приготуванню страв, дотримання норм санітарії та гігієни, вимог охорони праці та пожежної безпеки.
Урок пройшов на високому рівні та отримав схвальні відгуки колег.
